Die Verwendung von Algen in verschiedenen Lebensbereichen hat in den letzten Jahren stark zugenommen. Algen sind nicht nur faszinierende Organismen, die in Gewässern gedeihen, sondern sie bieten auch eine Vielzahl von Vorteilen, die in verschiedenen Industrien genutzt werden können. Von der Nahrungsmittelindustrie über die Kosmetikbranche bis hin zur Umwelttechnik – die Vorteile von Algen sind vielfältig und nachhaltig. Algen sind in der Lage, Kohlendioxid zu absorbieren und Sauerstoff zu produzieren, was sie zu einem wichtigen Element in der Bekämpfung des Klimawandels macht. Darüber hinaus sind viele Algenarten reich an Nährstoffen, Vitaminen und Mineralien, die für die menschliche Gesundheit von Bedeutung sind. Ihre Verwendung in der Ernährung und als Nahrungsergänzungsmittel hat…